2.3.13

DIY ... SALADE DE CAROTTES AUX RAISINS SECS


Photo © Dar Kawa 2013

Recette pour 4 personnes :
- 500 gr de carottes
- 20 gr de raisins secs
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe d'huile de table
- 1 pincée de sel
- 1/2 cuillère à café de cannelle

Épluchez les carottes, 
coupes-les en petits morceaux,
mettez-les dans une casserole 
avec un peu de sel et un peu d'eau,
laissez-cuire pendant 20 minutes.
Rajoutez 2 cuillères à soupe d'huile de table, 
1/2 cuillère à café de cannelle, 
1 cuillère à soupe de sucre en poudre 
et 
les 20 grammes de raisins secs.
Terminez la cuisson.



Photo © Dar Kawa 2013


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