29.3.14

SHOPPING ... Paillettes for ever


Ils sont rares et ils se méritent... 
Les chapeaux à grosses paillettes OR et SILVER. 
On les trouve dans le souk mais, pas toujours...
Et pas partout.

@ Dar Kawa

@ Dar Kawa
@ Dar Kawa
 Le chapeau à grosses paillettes,
les tongues silver et
la besace en cuir souple de V.Barkowski.
Avec ces accessoires vous serez parées pour l'été.

1JOUR1PHOTO*29.03.14

©Valérie Chaptal

27.3.14

MOMENT SUSPENDU... Les conteurs de la place Jemaâ el-Fna


On s'assied. On écoute. On voyage. Dans le passé. 
Vivre un moment sur la place Jemaâ el-Fna, c'est visiter l'un des phares culturels de Marrakech. Depuis la création de la ville au XIe siècle, cet endroit est un symbole. Aujourd'hui, le site est classé au patrimoine immatériel de l'Unesco... car à lui seul, il constitue un témoignage vivant des traditions. 


© Maison de la photographie

La place se situe à l'entrée de la médina et se remarque par sa forme triangulaire particulière. On y boit, on y mange, on y achète ses provisions, on y rencontre tout type de personne. 


© Maison de la photographie

Parmi ce fourmillement, des conteurs. Des poètes qui continuent à maintenir vives les histoires d'autrefois. Ils mêlent le geste à la parole pour enseigner, pour divertir, pour séduire, pour passionner. 


© Jacques Bravo

A côté d'eux, les charmeurs de serpents ou encore les acrobates... Des amuseurs de foule en train de disparaître peu à peu, supplantés suite à l'évolution de la société marocaine.


1JOUR1PHOTO*27.03.14

©Andrea Benedetti

25.3.14

NOUVEAUTE... La suite Mumtaz


Nouvelle disposition. 
Nouveaux mobiliers. 
Nouvelles touches. 
Et la sobriété, toujours. 
La suite Mumtaz change quelque peu de visage...


Photo © Dar Kawa


Photo © Dar Kawa


Photo © Dar Kawa


Photo © Dar Kawa


1JOUR1PHOTO*25.03.14

©Dar Kawa

22.3.14

MANGER... à l'I limoni


I limoni apporte un soupçon d'Italie au coeur de Marrakech. 
Une cuisine simple, 
une cuisine de goût, 
une cuisine centrée sur les produits frais. 
Et un cadre sobre et convivial. 
On y déguste des raviolis à la ricotta et au citron 
dans le patio entouré d'arbres fruitiers en été. 
On se blottit au coin du feu de bois en hiver. 


© I Limoni

© I Limoni

© I Limoni

40, Dyour Saboun | Bab TaghzoutMarrakech 40030

00212-0524-383030


1JOUR1PHOTO*22.03.14

©Dar Kawa

20.3.14

REGARD sur Marrakech... Martin Ouellet


© Martin Ouellet

© Martin Ouellet

© Martin Ouellet

© Martin Ouellet

1JOUR1PHOTO*20.03.14

©Jasmine Vanhevel

18.3.14

REGARD... Le muddah indien s'invite au Maroc


Il crée de jolies ombres dans le patio. 
Il se transporte sous le bras. 
Il vient d'Inde
Il est une création de la marque No-Mad 97%India... 


Photo © Dar Kawa

Il est un muddah, un tabouret traditionnel revisité ou une petite table improvisée. 

Photo © Dar Kawa

Il est fait de fines barres de fer tressées à la main, de fils de coton. Il se surplombe d'un coussin signé aussi No-Mad.
Il a été immortalisé en photographie à Dar Kawa.

Photo © Dar Kawa

Photo © Dar Kawa

1JOUR1PHOTO*18.03.14

©Marion Giorgi

15.3.14

SHOPPING... Des cuillères sculptées en bois de citronnier


L'une n'est pas égale à l'autre. 
Chaque cuillère est sculptée et polie à la main. 
La douceur est extrême. 
La ligne particulière. 
Les tailles variables. 


Photo © Dar Kawa

À Marrakech, l'artisan a coutume de tailler cuillères, louches, pilons dans du bois de citronnier, jaune, chaleureux dont la couleur vieillit avec le temps. Sans vernis aucun, ce bois ne garde pas les odeurs... On l'utilise pour le miel, l'argile ou encore la soupe harira. Un bel objet en soi.


Photo © Dar Kawa


1JOUR1PHOTO*15.03.14

©Liliroze

13.3.14

REGARD SUR LE MAROC... Les huîtres de Oualidia



Les huîtres… les spécialités de la côte atlantique. 
Mais pas seulement. 
Aux confins des lagunes marocaines, l’ostréiculture bat aussi son plein dans un environnement à la biodiversité riche et protégée.


© Michel Aymerich

Ici, on cultive l’huître. La portugaise, la japonaise, l’américaine, la belon… Des mollusques que l’on retrouve dans plusieurs coins du monde mais qui, ici, bénéficient d’une chaleur et d’un soleil particuliers.

Ici ? C’est sur la côte marocaine, dans des lagunes que certains pourraient qualifier de paradisiaques. Trois endroits sont aujourd’hui particulièrement réputés pour cette culture si raffinée : Oualidia, située au sud d’El Jadida, Dakhla et Knifiss, localisées à mi-chemin entre Tan Tan et Tarfaya. Si ces deux dernières lagunes ont commencé la production il y a quelques années seulement, Oualidia, elle, se spécialise dans l’ostréiculture depuis les années 1950. 


© Michel Aymerich

Pendant le protectorat d’ailleurs, les Français aimaient à importer les huîtres marocaines pour goûter à leur incroyable qualité. Entre ces deux pays, la connaissance de l’huître a souvent fait des aller-retours puisque les premiers spécimens ont été importés au Maroc depuis Marennes Oléron et Quiberon. 

© Michel Magnier

Aujourd’hui, l’huître marocaine se déguste surtout sur place… puisque 60 % de la production sont distillés à Casablanca et dans les autres villes importantes du pays ensuite.

1JOUR1PHOTO*13.03.14

©Leuntje - Flickr

11.3.14

LE STYLE DAR KAWA... Vue plongeante sur un nouveau tapis


Les tapis de Soufiane, on les aimait déjà. 
Aujourd'hui, on en accueille un nouveau. 
Il prend place au beau milieu du patio. 
Noir et blanc. 


Photo ©Dar Kawa

C'est un tapis d'Azilal
Où? Cette région située à l'Est de Marrakech. 
Là, le paysage est montagneux, escarpé, les berbères y élèvent des chèvres, des moutons et les femmes y confectionnent des tapis particuliers. Une ligne tissée, une ligne nouée et une allure d'oeuvre d'art contemporain.

1JOUR1PHOTO*11.03.14

©Marion Giorgi