Le tea time sonne...
Le soleil commence seulement à décliner gentiment.
La douceur revient et s'accompagne de fekkas, ces pâtisseries marocaines typiques.
Simples mais pleines de saveurs.
Un mélange d'amandes, de raisins secs, de farine, d'huile
et de sucre.
et de sucre.
Croquant et fondant.
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| © Dar Kawa |
Ces biscuits sont généralement
confectionnés dans les maisons marocaines.
Le Kaowa, en face du jardin Majorelle,
a eu la bonne idée des les "mettre en boîte".
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